Mousse de fresas... ¡fácil y rápido!

¡Muy buenas! Yo no se donde vivís vosotros, pero aquí, en Murcia, es increíble el calor que hace ya, el cuerpo ya sólo pide cosa fresquita, ligera que no nos de esa sensación de pesadez, de empacho. Y en esta línea os traigo un postre con una de mis frutas favoritas ¡las fresas! Es una fruta dulce y muy sana, pero que, con este calor, se pone fea muy rápido; pues para que no de tiempo a que se os ponga pocha os traigo mi MOUSSE DE FRESAS, rápida y fácil.

Pasta a la campesina

Me encanta la pasta, me parece uno de los platos más socorridos cuando no sabes que hacer, admite cientos variantes y, según la receta que elijas, vale, casi, para cualquier ocasión. Hoy os enseño una de mis favoritas, PASTA A LA CAMPESINA, muy fácil, con ingredientes básicos, y os adelanto que el toque de limón le da un sabor sorprendente.

Mousse de melocotón

Es primavera...y ¡me encanta! Me gusta como los días grises se alternan con días soleados, me alegra ver como florece todo y se llena de color, como empiezan a crecer las plantas que llevo medio año intentando que nazcan, poner en orden y dejar bonita la terraza de casa donde paso gran parte de mis horas (soy de placeres sencillos y tranquilos =D) Es primavera y con ella llegan...¡mis mousses! Esos postres dulces, frescos, económicos, rápidos y tan deliciosos. Hoy os enseño una MOUSSE DE MELOCOTÓN, veréis que fácil!

Cheesecake de tiramisú...¡Una delicia!

¡¡Me encantan las cheesecakes!! Lo confieso, me chiflan, me parecen unas tartas sencillas, deliciosas y que podemos adaptar fácilmente al sabor que más nos guste. Hoy os traigo una CHEESECAKE DE TIRAMISÚ, que hice para el cumpleaños de mi tía hace unos días; su intenso y sabroso sabor nos sorprendió a todos muchísimo. El resultado fue tan bueno que, aunque esta receta no la preparé ni la fotografié para el blog, tenía que enseñárosla y animaros a que la preparéis, sin duda es una ¡tarta 10!

Bizcocho de naranja, yogur y cardamomo

¡Buenas tardes gente! Ya estoy aquí de nuevo ¿os habéis atrevido ya con la tarta donuts? ¿No? Bueno el fin de semana que viene se presenta genial, he oído que hará un fin de semana de esos primaverales que tanto nos gustan, así que ¿por qué no ponernos manos en la masa y hacer esa deliciosa tarta que os enseñé la semana pasado, o...este BIZCOCHO DE NARANJA, YOGUR Y CARDAMOMO? Siento debilidad por los bizcochos, me parece que la repostería de ahora es tan llamativa y vistosa que los bizcochos han quedado en un segundo plano, pero no deberían, están riquísimos, dejan un aroma en casa impresionante y, por lo menos a mí, me recuerdan a la cocina de mi abuela, a cuando yo era una peque, por eso, y por su tremendo sabor os recomiendo 100% esta receta

Tarta donuts

¡Ya estoy aquí de nuevo! Hemos empezado nuevo mes y no encuentro mejor idea para el nuevo post que enseñaros la tarta que me hice para mi cumpleaños, una de las tartas más fáciles y súper buenas que he hecho últimamente. TARTA DONUST!! La probé no hace mucho cenando en Valencia en un sitio que se llama “Tanto monta”, por cierto cuando vayáis por esa ciudad os lo recomiendo 100%, ¡se come genial! Pues como os iba diciendo, la tarta está deliciosa y para mi sorpresa muy sencilla de hacer.

Guiso de Cerdo al Curry

Bueno parece que el frío ha llegado a Murcia, ya tenía ganas porque si os soy sincera aún no he podido ponerme ropa de invierno, tengo todos mis gorros, bufandas y jersey peluditos sin usar,...ojalá, al fin, pueda empezar a ponérmelos!! La ausencia de invierno no sólo afecta a la ropa que no te puedes poner, también afecta a los platos que te gustaría hacer pero el tiempo no acompaña; pero hoy sí! Así que aquí os dejo un plato calentito, para comer con cuchara y pan, un guiso especiado que está de vicio GUISO DE CERDO AL CURRY (ya sabéis que me chifla el curry!)

Tallarines al Curry

La receta de hoy me encanta por su original sabor y sobre todo, por lo rápido que es de hacer ¡genial para poner un plato delicioso encima de la mesa en 15 minutos! TALLARINES AL CURRY