¡Hola
gente! Primero pediros disculpas por la poca actividad del blog
cuando se supone que ya había retomado la actividad, pero es que
Septiembre se nos torció desde el día 1 y entre que no he tenido
tiempo y cuando lo he tenido no he tenido ánimos pues se nos ha ido
el mes... No os voy a contar todas mis “desgracias” (pobre yo y
mis circuntancias jajaja) pero sí quería pediros disculpas.
Hoy os
traigo una receta super mega fácil, que os puede sacar de un apuro
cuando se os presenta gente en casa y no sabéis que sacar de
picoteo, unas palmeritas de
pesto que están riquísimas!
Es
de las recetas que me gustan, con ingredientes básicos y nada caros
y que con un poco de imaginación dan un resultado estupendo.
Ingredientes
Una
lámina de hojaldre
200ml
de pesto
Medio
bote de aceitunas negras sin hueso
Preparación
Picar
muy finito las aceitunas negras y mezclar con el pesto, hasta
conseguir una masa espesa.
Estirar
la masa de hojaldre y extender la mezcla en ella. Enrollar la masa
de ambos lados, hasta hacer un rulo y cortar trocitos de 1cm
aproximadamente. Colocar los trocitos sobre una bandeja con papel de
horno y dejar en la nevera 15 minutos. Una vez transcurrido el
tiempo, sacamos de la nevera y pintamos con huevo batido y horneamos
20 minutos a 190º.
En
realidad ésta receta es muy versátil, con un poco de imaginación
podéis hacer palmeritas de lo que queráis, a mi personalmente me
encanta hacerlas de queso y romero.
Espero
que la hagáis y me contéis. Yo espero volver pronto con cosas
ricas, fáciles y baratitas.
Sweet
Kisses
Esas palmeritas tienen una pinta estupenda y seguro que están riquisimas. Y son una manera fácil y rápido de presentar un aperitivo diferente.
ResponderEliminarMe las copió, para hacerlas pronto.
Un abrazo y ánimo......
Gracias Manuela! Espero que las hagas y te gusten. Besos
EliminarHola!; muy buena idea, no las había visto nunca con pesto, seguro que son una delicia, besos!!
ResponderEliminarEs una manera diferente y muy rica de sorprender con un bocado super rico y muy fácil, Silvia. Besos
EliminarQué originales, deben estar buenísimas hay que probarlas! Besos
ResponderEliminarPues si Merche, te recomiendo las pruebes, repetirás por su sencillez, rapidez y porque gustan mucho! Besitos
EliminarDesde luego que te superas dia a dia! Seguro que están riquísimas y que sirviendo de aperitivo estas palmeritas que nos traes cualquiera consigue ganarse a sus invitados. Mucho animo y ya sabes, seguimos esperando tus siempre sorprendentes y deliciosas recetas. Un saludo!
ResponderEliminarGracias F.J!! Pues si, son un aperitivo que triunfa, y si quieres más recetas sólo tienes que estar atento al blog, facebook o instagram ;) Saludos
EliminarQue ricas y bonitas se ven! Me encantan :)
ResponderEliminarGracias Ania! Bss
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