¡Buenos días gente guapa! Ya os
traigo nueva receta; si es cierto, esta vez un poco antes de lo
normal, pero es que...¡me voy a Ourense! Me voy unos días con mi
cuñada, ella es de allí, así que no puedo tener guía mejor.
Espero cargar pilas, renovar energías y conocer algo del norte de
España, que no conozco nada y muero de ganas. Además de descubrir
la rica gastronomía gallega (ya sabéis la cabra siempre tira para
el monte).
Hoy os traigo una de mis recetas
preferidas, muy sencilla y de toda la vida. ¿Os acordáis de esas
magdalenas que comíamos cuando eramos pequeños? Esas con mucho
copete, con una costrita de azúcar, súper esponjosas y
dulces...me encantaban, yo no soy de magdalenas, en el súper nunca
compro, pero esas caseras estaban tan ricas; aún se pueden comprar
en algunas panaderías artesanales (cada día se ven menos, por
desgracia 😔)
